闽聲

卷期(号): 第42期

出版日期:1970-12-30

出版周期:月刊

开  本:4开

(談)黌
作  者: 黃家文 出版日期: 1970-12-30
文章页数: 1 页 报告大小: 3.01M
文章字数: 855 字 所属期刊: 第42期
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摘要:

它的產地是福淸,盛產季節,日有千餘對運往福州求售,價廉物美銷路極廣。筆者生長閩中定海,接近北茭半島,三面環海,可算是產鱟的地點;故對鱟的情形較爲詳知。鱟的習性,本人敢斷言決不能單獨生活的。按辭源:「鱟,甲壳類動物,長一二尺,靑黑色。全體外包堅甲,頭胸部略成半月形。腹部六角形,背有複眼單眼各二。口在腹面。周圍有角六對,最後之脚扁平如瓣,以護腹部五對之鰓。尾成劍狀,近尾之肉美,閩...

关键词: 甲壳 | 俗语 | 厨房用具 | 菜肴