卷期(号): 第34期
出版日期:1969-07-15
出版周期:月刊
开 本:4开
武夷茶產於閩北崇安縣的武夷山,歷史悠久,中外馳名;不僅產量豐富,而且品質優異。許多城市的茶葉店都掛着一塊「武夷岩茶」的金字招牌,以資號召,足見武夷茶之名貴。臺灣光復初期,筆者也曾看到臺北市內幾家老茶莊掛着這種招牌;直到大陸淪陷以後,武夷茶來源斷絕,這種招牌才不再見了。每年春夏之間,武夷山各岩的茶廠紛紛開始摘茶製茶,赤石與星村兩鎭(前者位于九曲溪的一曲,後者位于九曲盡頭)是茶葉...
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