揚州鄉訊
卷期(号)： 第122期
出版日期：1983-04-10
出版周期：月刊
开 本：
八十歲的兒時懷念秀
摘要：
吾人今在台北已習慣近代化的一切生活，對人生每日必需之水火問題，視便利爲當然。但遙知故鄕情況與卅餘年無甚改變，値得一談。今在台北要水開龍頭，要火打開煤氣開關，毫無困難。須知水火各有其來源，經人爲的設施管線引導，方能如此便利。並不簡單。揚州人的用水來源一爲河水，一爲井水。（當然另有泉水與塘水）河水來自運河，每含有泥沙。井水較淸。但有鹹味。故吃的水尤其泡茶，必需河水。一般用的水大都...
