卷期(号): 第18期
出版日期:1968-02-15
出版周期:月刊
开 本:4开
福州城的近郊如:東門外的前後嶼,南門外的豹屛鄕,西門外洪塘過江一帶,北門外新店等,都有養魚的池塘,其種類「鰱」、「」等,重量大者十餘斤,小者三四斤,每屆過年節這項魚類利市十倍,家家戶戶在置辦年貨中不可缺少的。同時,年關送禮的也需要它,因此,一到臘月,「池主」們忙着雇工「放水」網魚出賣,福州話叫做「車池底」。普通的都是用人工踏「水車」,把池水放淺,然後再用網撈魚,把全池的大魚撈...
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