卷期(号): 第99期
出版日期:1998-07-03
出版周期:季刊
开 本:32开
台北傳記文學民國八十四年十一月號第四十三頁轉載有一篇「上海灘」一九九五年九月號的文章,題名「魯迅和上海菜館」,作者為周三金。文中有一段說,魯迅在滬最喜歡的飯店中,有一家是「梁周致美樓」這家河南館子創設於清末民初,當時設在上海漢口路雲南中路口,現移至九江路浙江路。原經營者李思忠和著名廚師岳秀山都是開封人,人手只有二十多人,規模也不大,但經營北方水餃和河南菜餚,均有特色,價格公道...
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