江西文獻
卷期(号)： 第187期
出版日期：2002-02-01
出版周期：月刊或季刊
开 本：16开
吃蔬菜八忌
摘要：
浮梁 馬雲斌一、忌食生藕——藕生長在水中，而姜片蟲也生活在水中，繁殖力強，人如吃生藕，很容易感染姜片蟲病，導致腹瀉、食慾不振，尤其是少年兒童吃了感染的生藕，會導致臉部浮腫、發音遲滯、智力減退，嚴重的還發生虛脫死亡。二、忌食鮮木耳——新鮮木耳含有一種葉咻美光感物質，食後會出現日光性皮炎或咽喉水腫等。三、忌食隔夜的炒白菜——白菜炒熱後，放置時間久或隔夜食之在細菌的作用下，白菜的硝...
