江西文獻

卷期(号): 第178期

出版日期:1999-11-01

出版周期:月刊或季刊

开  本:16开

萬載龍牙百合
作  者: 徐泉松 出版日期: 1999-11-01
文章页数: 1 页 报告大小: 0.69M
文章字数: 879 字 所属期刊: 第178期
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摘要:

萬載 徐泉松龍牙百合,爲江西萬載名優產品,約有五百餘年的種植歷史。萬載氣候溫和,風調雨順,特別是肥沃的沙質土壤,適宜百合生長,全縣各地均有栽種,尤以白水鄕爲最。這裡黑沙土壤,種植的百合個大心實,色澤如白玉,肉片似龍牙,故稱「龍牙百合」,並享有「百合之鄕」的美稱。由龍牙百合加工制成的百合粉,營養豐富,清香宜人,在明、清兩朝,均被列爲貢品。龍牙百合不但是一種營養豐富的食品,含澱粉...