江西文獻
卷期(号)： 第162期
出版日期：1995-10-01
出版周期：月刊或季刊
开 本：16开
想起抗戰期間
摘要：
連命也不要了抗戰期間，大學遷到後方，戰區學生沒有家庭接濟，只靠政府發給貸金，維持伙食。由於通貨膨脹，伙食是每況愈下。早晨的稀飯，只有鹽炒豆子，偶然有花生米，就不錯了。午飯是炒高麗菜，晩飯是煮白菜，其他二樣，也是少油的蔬菜，隔一兩天，能吃上一大碗豆腐，都欣然色喜。當時有一位張同學，身高體大，吃飯很多，旁若無人，不停地舀豆腐吃，李同學就問他：「爲何如此愛吃豆腐？」他竟半開玩笑地說...
