卷期(号): 第397期
出版日期:2002-04-10
出版周期:双月刊
开 本:16开
二、薑絲小白菜材料:小白菜½斤、嫩薑三片。調味料:鹽½茶匙。做法:⒈小白菜洗淨,切成三公分長段;薑切成細絲,先泡入水中。⒉鍋中加油二大匙,燒熱,放入小白菜及調味料一起快速拌炒。起鍋前,放入薑絲,炒勻即可。老師的叮嚀:※薑切絲後,宜先泡一下水,旣可去薑之辣味,又可增其脆度。
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.100 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19