大埔會刊
卷期(号)： 第48期
出版日期：2012-02-01
出版周期：年刊
开 本：16开
茶之德
摘要：
茶自古是文人明志，言情的最佳象徵物。唐代劉貞德總結茶有十德：以茶散鬱氣；以茶驅睡氣；以茶養生氣；以茶除病氣；以茶利禮仁；以茶表敬意；以茶賞滋味；以茶養身體；以茶可行道；以茶可養志。由此可知，茶不是單純的一種天然飲料，它代表着一種文化，一種價值取向。從中品出人的心境，人的心靈，人的品格，表達了對情感，對人生的態度，有着更深層的精神境界，是一種種極高的文化享受。
