卷期(号): 第48期
出版日期:2012-02-01
出版周期:年刊
开 本:16开
鹽是人民生活中不可缺少的調味品。如果長期缺鹽,或管理不當,該地區社會便會不穩定,甚至發生動亂。由於鹽稅又是政府的重要財源,故自漢、唐以來,歷朝政府對鹽的管理都極為嚴格。千百年來,漫長歲月的韓江鹽運,對潮、梅、汀、贛地區經濟的發展,社會穩定,產生了極其重要的作用。粵東沿海自古就是我國重要的產鹽區。《新唐書·地理志》稱:「天下有產鹽之縣一百五……嶺南道屬之東莞、新會、海陽、瓊山、...
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