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卷期(号):第2卷 第4期
出版日期:1978-10-10
出版周期:月刊
开 本:
過了年,打了春,睡了一個冬天的大地醒來了,她喚起了萬物;於是草木萌芽,江水溫暖,隨着和風,吹囘了自南方歸來的燕子,這正是蘇北居民吃槐芽的時候。蘇北一帶,柳、槐最多,塘左溝右,庭前宅後,到處成蔭,柳芽可食,槐芽更佳,味美而富營養,是居民最喜歡吃的一種免費食物之一,那兒的人們,不管老少,沒有一個不喜歡吃的。槐樹分爲兩種,一爲楊槐、一爲土槐;楊槐味苦,土槐味甜,槐樹秋冬落葉,逢春發...
关键词: 苏北 | 萧县 | 槐芽
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