卷期(号): 第118期
出版日期:1984-10-01
出版周期:月刊或季刊
开 本:16开
囘憶民國六十三年十一月中旬,當時承乏台灣省菸酒公賣局樹林酒廠業務,因公晉謁當時湯局長請示時,他很愼重對我說:本局的成功啤酒廠土木已經開工,而製酒設備亦卽日到達,但尙未有適當人選,前往主持工作,我考慮了很久,要你去擔任建廠工作。我聽了這突來的指示,十分惶恐,並向湯局長報告,我没有製造啤酒的經驗,能力學識又淺薄,不敢擔當重任,請另選賢能。没想到同月廿三日,接到兼成功啤酒廠籌備處副...
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