卷期(号):第7卷 第2期
出版日期:1975-02-28
出版周期:月刊或双月刊
开 本:16开
過年,是我們中國人在所有節日中,感受最豐富的一個。過年,正値農閒,人力緊張了一整年之後,獲得充分的休息與鬆弛。它是秋收之後的冬藏,滿足,愉快而且充滿了安全感。它是一元復始,大地囘春的信號,人人準備去迎接新機運。就在過年期間的飮食上,也能品味出這幾層感覺;就以浙江省的幾處過年的食物爲例罷。一進入臘月,年的氣息,已經非常濃郁了。寧波人在忙着做年糕,醃雪裡蕻;紹興人在釀酒,金華東陽...
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