卷期(号): 第36期
出版日期:1984-04-15
出版周期:季刊
开 本:
饅頭·麵(一)吃在廣州,穿在杭州,死在徽州。這是過去被引爲一生最佳的生活享受。杭州產絲綢,穿得自然風光。徽州婺源產木,爲做棺上好木材,死在徽州可以睏好棺材也。(一說柳州,產南木,亦爲做棺材的佳木)。事實上廣州食譜,偏限於華南一隅,在我們江南各地各有其不同的特色美食,京滬杭二路沿線可以起站吃到終點站。日前茶座上諸位老先生囘味舊日江南名食佳餚,依然口角留香饞涎欲滴。南翔饅頭,可謂...
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