摘要：

我們故鄕是道地的典型農業社會，民情淳樸，富熱情，重信義，對諸往來親朋故舊，皆有茶飯招待好習慣，尤其點心一項，是全縣各鄕村任何偏僻的地方，都是普遍的。按辭海注釋：「點心小食也，饑時略進食物，謂之點心」。又載癸丑雜誌：「阜陵謂趙溫叔曰：聞卿健啖，朕欲作小點心相請」。這可知我們故鄕的點心，固爲傳統成風，也有招待相請之意，充份表現了濃厚溫暖的人情味！誠然，招待吃點心，含義深遠，無論情...