浦東
卷期(号)： 第44期
出版日期：1986-04-15
出版周期：季刊
开 本：
魚摟草頭摘要：
很多吃的東西，從前「此物只是大陸有」，如今臺灣也都有了。（不過由於氣候和土質關係，往往味道難免略遜一籌。）但惟獨本文要談到的兩種—「魚」和「草頭」，臺灣的市場上卻還未之一見。先說「魚」，據筆者所知，這像鉛筆粗細、長如手指的魚，乃是在下家鄕—的特產，也是「獨」產。這種魚通體呈銀白色，所以又名「銀魚」。別看牠細細小小的，味道的鮮美，在魚類中，大槪只有「河豚」差可比擬！至於「草頭」...
