卷期(号): 第27期
出版日期:1982-01-15
出版周期:季刊
开 本:
又是天寒歲暮時,流落番邦的我們這羣中國遊客,不禁又想起了當年各種好吃的祖國風味。古老的農業社會上,人們惟有在冬天,才最閒、最富、也最需要食物來抵抗寒冷的氣候,所以每逢歲暮年頭,大家總是吃得最多,吃得最好。我生平無所好,惟愛喝幾杯,連帶的也喜歡吃些好菜。可惜我天生偏食,因之平白犧牲了許多山珍海味,迄今仍是追悔不已。記得小時候,在南匯家鄕,有一天幾個堂兄煑河豚吃。「不吃河豚,不知...
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