卷期(号): 第1期
出版日期:1964-07-01
出版周期:年刊
开 本:
當梨子:「當梨子」爲故鄕山菓,按大業拾遺記謂之「都念子」,嶺表述異謂之「倒捻子」,廣東新語曰「都捻子」。樸叢生,花如芍藥,而小春時開,有紅白兩種,子如軟柿,外紫内赤,亦小有四葉承之,每食必倒捻其蒂,故一名「倒捻子」。子汁可染若臙脂,花可爲酒,蘇子瞻名之曰「海漆」,以其得乙木之液,凝而爲血,而可補人之血,與漆同功,故名。取其子硏濾爲膏。餌之,又止腸滑。以其爲用甚衆,食用皆需,故...
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