常熟鄉訊

卷期(号): 第2期

出版日期:1990-05-01

出版周期:季刊

开  本:16开

關於鏖雞
作  者: 孔方弟 出版日期: 1990-05-01
文章页数: 1 页 报告大小: 1.28M
文章字数: 673 字 所属期刊: 第2期
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摘要:

自開放以來,兩岸轉折通航,返鄕探親之人陸驛於途,除重聚天倫之樂,攬山水林泉之勝,對懷念已久的故鄕吃食,必欲一飽口腹,藉慰四十年蓴鱸之思。以點心來說:塊頭糕、酒釀餅、盤香餅、蜂糖糕、以及方橋頭的餛飩湯糰、北市心瑞豐館的爆魚麵大家都想再嚐:茶食方面:新公園栗果、環翠茶座旁托盤老王的番瓜子、椒鹽果肉、長生果糖、蔴酥糖,還有白糖靑梅一定印象深刻。至於燒熟店的滷菜,更是引人入勝,像馬詠...

关键词: 鏖鸡 | 美食配方 | 故乡吃食