摘要：

松江之鱸有二種，一曰銀鱸又名玉花鱸，色白而有黑點，鰭棘似鱖魚，惟背上之刺無棘，巨口細鱗，最大者可至二尺，居鹹水淡水之間，春末潮流向上，秋即入海。一曰四顋鱸，係土附魚之一種，土附魚又名杜父魚，俗稱吐哺魚，頭大口大，色蒼褐有黑斑，盛產於菜花時節，松人稱塘裏魚，上海及浦東人稱篙子頭，杭州人稱歩魚，以其附土而行故名。色較土附魚淡，帶淺黃色，頭稍扁，兩顋外之呼吸骨上，有一紫紅色橫條，略...