卷期(号):第17卷 第2期
出版日期:1985-02-10
出版周期:月刊或双月刊
开 本:16开
牛種類繁多,有家牛、有野牛。家牛中有水牛黃牛,野牛中有犀牛,犛牛、封牛、犉牛等。本題所談的牛,是與人類生活歷史最悠久的家牛,直可視爲人類最早的同居者,由字典「犂」字屬牛部,可知有犂之農具發明,就有耕牛的存在。牠的服務精神最偉大,乃不支薪的勞動力奉獻者,人類唯一給牠的報酬,只是草秣而已。地支中十二生肖,牛躍居第二,個人愚思、是由于牛族與人類生活文化經濟有不可分割的關係。在農業社...
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