浙江月刊
卷期(号)：第16卷 第5期
出版日期：1984-05-10
出版周期：月刊或双月刊
开 本：16开
紹興物產摭談
摘要：
紹興地處浙東，綜稽山之美；攬鑑湖之勝，河流縱橫，沃野百里、靑山翠谷，林竹茂密，峯巒繞雲、景色醉人。斯土斯物；是以出產豐富，除「紹興酒」馳名世界外，食品外銷有茶葉、笋尖、醬油、腐乳、豆腐乾、乾菜等。自用的有火腿、南肉、臘肉、風肉、風鷄、魚乾等、稻米出產有梗、糯十數種外，雜糧有玉米、粟、喬麥、大麥、小麥、蕃薯等，蔬菜有靑菜，白菜，長梗白，黃芽菜，包心菜、大頭菜、油菜、芥菜、芹菜、...
