卷期(号):第25卷 第7期
出版日期:1993-07-10
出版周期:月刊或双月刊
开 本:16开
一九四七年,我在桐鄕師範任敎時,每逢星期天,就到各地去走走,最先去的地方是茅盾的故鄕烏鎭。茅盾的不少親族是我的學生,他們用當地的著名土特產來招待我。烏鎭的土特產有姑嫂餅,這種餅的形狀比棋子餅略大,滋味鮮美,油而不膩,旣甜又鹹。據說在很早以前,烏鎭有一戶方姓人家開了一家小本經營的「天順糕餅店」,這家小店精製的小酥餅深受顧客歡迎。方家生有一子一女,兒子已經成親。方家爲了保住自己的...
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