卷期(号):第42卷 第6期
出版日期:2010-06-10
出版周期:月刊或双月刊
开 本:16开
百處地域,千般情愫,萬種名點小吃,當人們滿足了口腹之慾以後,更會由此去追尋那種獨特、多采、隽永的風味。有一百三十多年歷史的中華老字號名點湖州丁蓮芳「千張包子」,是中華大地上唯一獨特的一款。因為它的選料、製作、外形、內蘊、口感,以及相匹配的特製絲粉、湯料,經歷一個多世紀的歲月,全力體現和豐富著江南富甲一方的湖州飲食精粹,以及百姓們柔善親和的秉性。丁蓮芳千張包子不像小吃中的粽子、...
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