东安文献
卷期(号)： 第12期
出版日期：1998-01-01
出版周期：年刊
开 本：32开
生大蒜頭——人類健康的良友
摘要：
隨著大陸「改革開放」的政策落實於基層，經濟的高度發展於全國，人民生活條件的日益改善，絕大多數民眾達到了「溫飽型」的生活水準，並向「小康型」家庭水準邁進。但是許多人卻因吃得過好，營養過剩，造成血壓過高、心血管阻塞，以及患各種癌症等嚴重病症而告不治，這在全世界已開發國家中屢見不鮮。據報紙披露，全球在一九九五年一年中，死於癌症的人達六六〇萬人，而患高血壓及心臟病而死者更高於此數。中...
