浙江月刊

卷期(号):第13卷 第6期

出版日期:1981-06-06

出版周期:月刊或双月刊

开  本:16开

故園詩話㈤
作  者: 張健行 出版日期: 1981-06-06
文章页数: 3 页 报告大小: 3.18M
文章字数: 3259 字 所属期刊: 第13卷 第6期
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摘要:

「麥餅」是浙東上八府民間的麵食。農村婦女都會做的,俗語叫「燻麥餅」,麵食並非江南主食,每於元宵、中秋應景而爲。三五友好,一壺白酒,半隻黃鷄,於荳棚瓜架下,閒話桑蔴,偶談狐鬼,邊吃邊吹,不亦快哉!因其有一分鄕土感情,如今想吃吃不到,是最好吃的了。「月是故鄕圓」,良有已也。民十五、六年,北伐軍已定江南,曾有過一段黃金時代。杭州城站附近曾開出一家「四海春」的麥餅舖,生意頗佳,看來總...