摘要：

帶着浙江父老鄕親的深情，載着江南魚米之鄕的神韻，名聞全國的湖州「百魚宴」，定於八月中旬在臺北一展風彩，赴臺參加「一九九五年臺北中華美食展」。此擧開創了海峽兩岸美食文化交流的先河。難怪，臺灣《工商時報》首先用大幅標題「百味盡出，魚香四溢」和大景圖文作了報導以後，臺北各大報紙都擠出篇幅報導湖州「百魚腹」赴臺亮相的消息。古城湖州，位於大陸「黃金三角」——杭嘉湖平原的中心地帶，東鄰上...