卷期(号): 第16期
出版日期:1999-02-01
出版周期:年刊
开 本:16开
棗陽于公元前二二一年建縣制,迄今已兩千餘年,又是漢光武帝劉秀的故里,可謂歷史悠久,文化風俗源遠流長。在人民生活水平普遍提高時代,雖說吃喝風蔓延后,人們在宴席菜肴上五花八門,但帝鄉傳統的筵席與名菜名點,則頗具地方特色,很有繼承和發揚之必要。今特擇主要品類簡述之,以永傳于后。必要時,還可供你如法以試,定會使你有美的享受。㈠筵席棗陽民間流傳著富有地方特色的筵席有“三滴水”、“海參席...
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