卷期(号):第7卷 第7期
出版日期:1975-07-30
出版周期:月刊或双月刊
开 本:16开
杭州茶分六品,卽龍井茶、垂雲茶、天目茶、徑山茶、昌化茶、富陽茶。六品中產於西湖者有龍井和垂雲,龍井茶不僅家知戶曉,暢銷全國,且名揚海外。考其原因或與旖旎的西湖山水有關,再加茶樹的本身及土壤、氣候、水質等因素,故使龍井名噪世界各國。凡到杭州西湖遊歷的外國人,總是買些龍井囘國。據傳說:「曾有一位歐商遊西湖龍井時,購攜茶種返國栽種,然在色香味質上仍不及原地——龍井。」由此確證西湖龍...
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