摘要：

嘉興的檇李，果實形圓而略扁，皮色殷紅，密綴黃點，外披白粉，核小肉厚，漿液鮮甜，還略帶酒香。是我國李的一個古老的優良品種。傳說：春秋時期越國大夫范蠡送美女西施去吳國，途經嘉興，密甜幽香的果汁，曾醉倒了這位絕色佳人，並醫好了她的心痛病，千百年來一直被人們所傳頌。城因檇李名嘉興歷史悠久，源遠流長。史載嘉興春秋時期名檇李，秦置長水縣，後改由拳縣，三國稱禾興。嘉興的歷史，還可以追溯到新...