浙江月刊
卷期(号)：第20卷 第7期
出版日期：1988-07-10
出版周期：月刊或双月刊
开 本：16开
會稽楊梅
摘要：
「閩廣荔枝，西涼葡萄，未若吳越楊梅。」這是蘇東坡對楊梅的評價。楊梅是我國傳統名果之一，產於浙江、江蘇、安徽、湖南、貴州、雲南等省。其中浙江省栽培最盛。明代王象晉所寫的「羣芳譜」中，更明確地記載著：「楊梅，會稽產者爲天下冠」。故鄕餘姚原屬會稽管轄，天下冠的會稽楊梅當然包括餘姚的楊梅。楊梅雖廣植於長江流域，但隨著時代的進展和名家篩選，才使楊梅發展成爲品種多，色美味佳的名果，遐邇皆...
