卷期(号):第8卷 第4期
出版日期:1976-04-25
出版周期:月刊
开 本:32开
來台二十多年,每感吃的不合口味,白菜不是白菜味,蘿蔔沒有蘿蔔味,肉不香,雞不鮮,由吃想到家,想到親人,想到鄰里,想到故舊,………家鄕的小吃:一、早點:⑴綠豆麵丸子——綠豆麵丸子,在河南各地,是物美價廉的食物,勞工大衆,靑年學生,皆能吃得起的,開封北門大街,路東一家,丈夫又瘦又小,妻子又胖又高,炸出的丸子又香又燋,生意最好。⑵羊雙腸——羊雙腸是靑年學生的恩物,尤其是冬天,來碗羊...
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