棗陽文獻
卷期(号)： 第25期
出版日期：2008-01-01
出版周期：年刊
开 本：16开
關於土雞蛋和洋雞蛋探討
摘要：
帝鄉近年來，市場上售雞蛋者，出現了「土雞蛋」和「洋雞蛋」。賣者以各種假象冒充「土雞蛋」，本是「洋雞蛋」也說是「土雞蛋」，以此來賣出好價錢，機關幹部和市民們出於對綠色食品的熱愛，買雞蛋則專買土雞蛋。據說「洋雞蛋」是養雞廠用飼料餵養的雞而產的蛋，其蛋含膽固醇高，故有「談蛋變色」者，認為吃雞蛋必買土雞蛋，否則洋雞蛋再便宜（每只蛋差價0.1—0.15元）也不買。從而，市場上出現許多買假「土...
