棗陽文獻
卷期(号)： 第9期
出版日期：1992-01-01
出版周期：年刊
开 本：16开
用筷十誡
摘要：
餐具使用不外乎刀叉與筷子，目前仍有用五爪金龍的手抓，到底不多了。全世界現在大約有十五億人使用筷子，除了台灣、大陸外，大部分集中在東南亞及東北亞的日本、韓國。筷子的製作有百分之九十用竹子，以前則花樣繁多，木、銀、象牙到近代的塑膠全可製筷，以前大陸富貴人家流行象牙筷上包金包銀，二筷之間還有條小銀鍊或小金鍊連起來，據說慈禧太后的筷子是用翡翠製的，筷頭包銀可以防毒。以衛生程度而言，以...
