甘肅文獻
卷期(号)： 第54、55期
出版日期：2000-01-01
出版周期：半年刊或年刊
开 本：32开
隴中的罐罐茶文化
摘要：
茶葉和咖啡、可可，被稱爲世界三大飮料，茶爲其首。中國是茶的故鄕，人們都喜歡喝茶，連茶的名字，也是中國人起的。世界上第一部茶葉著作—唐代陸羽的《茶經》中說：“茶之爲飮，發乎神農氏，聞于魯周公”。茶的種類很多，各地飮茶的方式和習慣也各不相同。有的用開水沖泡飮，有的用涼水燉煮飮。本文要吿訴讀者的是用涼水燉煮的罐罐茶。這種茶主要分佈在甘肅中部一帶。罐罐茶因其燉茶用的茶罐形似一個小罐而...
論蔣中正的歷史成就
