摘要：

農曆十二月，爲何稱「臘月」？古代自然科學很不發達，人們經常祭祀鬼神，逢年終歲尾，特別是除夕之前，人們忙碌一年獲得了收成，又時値冬閑，祭祀活動更是名目繁多，儀式隆重。在十二月裏合祭百神，祭名總稱爲「臘」。因臘祭在農曆十二月進行，後來人們就稱該月爲臘月。臘月用名，始於秦朝，沿襲至今。以後，人們把與臘月有關的一些事物，也都冠以「臘」字，如農曆十二月初八叫「臘八」；在臘月或冬天腌製的...