卷期(号):第33卷 第3期
出版日期:2005-07-31
出版周期:季刊
开 本:16开
一、石灣陶瓷早在宋代,石灣陶瓷就聞名於世。其品種繁多,從日用陶到園林建築陶、以及裝飾藝術陶,應有盡有。石灣鎭有各種專門製作某類器物的製陶行業,如「糖缸行」、「古董行」等。在民間日用陶器中,最負盛名的是「石灣三煲」,即飯煲、粥煲,茶煲,其特點在能使火候均匀,煮出來的肉食或其他食物,最能保持原汁原味,清香四溢,且絕無污染的副作用。石灣藝術陶瓷尤爲豐富,多采多姿,故各地民眾均樂於採...
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