卷期(号):第36卷 第2期
出版日期:2008-04-30
出版周期:季刊
开 本:16开
澳洲何正廣東方言有句叫:「床下底破柴」,其歇後語是:包撞板或撞板多過食飯。意謂在臥室床底破木柴,空間高度矮,稍爲舉起柴刀就頂撞睡床底板,這是必然的因果關係。柴是一種木質燃料,半個世紀前,珠江三角州兩岸居民和城鎭商戶耗費燃料,均以木柴爲主。居民生活消費多選用河柴,如松木、元木、青膠、杉木等,多數從東、西、北三江各支流山區採伐後漂流入城巿,商戶的食品行業卻選用荔枝木烘餅,耐高溫、...
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