江西文獻
卷期(号)： 第222期
出版日期：2011-02-01
出版周期：月刊或季刊
开 本：16开
痛風病人的食譜
摘要：
痛風是嘌呤代謝紊亂所致的疾病，在我國並非少見，尤其好發於四十歲以上的中老年人。此病易與其他關節病變相混淆，導致病人長期盲目求醫服藥，久治不愈，嚴重者不僅引起關節疼痛、關節畸形、痛風石沉積，甚至發生腎功能衰竭。本病還常與動脈硬化、冠心病、腦血管意外並存，因此加強對痛風病的防治具有重要的意義。本病多屬體內先天性嘌呤代謝紊亂所致，現已查明其中一部分與體內酶的缺陷有關，因此目前尚缺乏...
