貴州文獻
卷期(号)： 第27期
出版日期：2002-02-01
出版周期：年刊
开 本：16开
漫談茅合酒
摘要：
一九八八年初，第二度返鄕探親，先到省治中心貴陽巿，去拜訪同鄕好友介紹的商業「老帥」毛總經理，由於彼我都很爽朗，且同屬「饕族」，故不僅談得十分快慰，更相爭請客，後經協議，由他備酒，我出菜、並請其夫人及我的弟妹作陪，吃頓晚飯，算是初識餐敘，相慶各得好友。我是行客，當然無菜好帶，而是經人介紹由貴陽烹飪教學中心附設之示範餐廳辦理，爲恐餐廳「公事公辦」，我特地拜託其負責人，並讓她知道我...
