江西文獻

卷期(号): 第241期

出版日期:2015-11-25

出版周期:月刊或季刊

开  本:16开

南瓜入菜 萬聖節應景美味
作  者: 江韶華 出版日期: 2015-11-25
文章页数: 1 页 报告大小: 0.59M
文章字数: 772 字 所属期刊: 第241期
浏览次数:   下载次数:  在线阅读 原版阅读 下载阅读

摘要:

「傑克燈」是萬聖節的象徵物,將整顆南瓜內部挖空,選一面雕刻出怪物般š„眼睛、鼻子與嘴巴,最後再將點燃的蠟燭放進南瓜燈內部,一顆陰森森的「傑克燈」大功告成。南瓜除了可以製成萬聖節應景的「傑克燈」,還可以製成很多美味的料理;南瓜味甘、性溫,有增加食慾、補中益氣等功效,且富含胡蘿蔔素與維生素,常吃南瓜可使排便通暢、延緩肌膚老化、保護心臟與血液系統,另外,南瓜所含的營養成份,有增強免疫...

关键词: 杰克灯 | 南瓜料理 | 菜谱