摘要：

一、石嘴背的獨戶村江西省萬安縣和泰和縣交界的贛江西岸，是一大片丘陵地。這片丘陵裡散落著許多小村落，最大的村子不過二三十戶，以十來戶的小村子為多，獨戶村也有不少。這和丘陵裡的田土有關。丘陵裡的田土都是依傍山谷而開墾的梯田，谷底開出的田叫“壠田”，較能蓄水，是宜種水稻的水田；兩旁的梯田叫“排田”，水源好的排田也是水田，水源不好則作旱土。一壠田土總面積若有二三百畝，大概可養活一個二...