鄢陵雜誌

卷期(号)： 第2期

出版日期：1987-01-01

出版周期：年刊

开　　本：16开

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鄢陵小吃
作　　者： 王祥森 出版日期： 1987-01-01
文章页数： 1 页 报告大小： 1.21M
文章字数： 435 字 所属期刊： 第2期
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摘要：

鄢陵縣居中原中心地區，黃河平原一望無際，物產極爲豐富，唯民衆生活簡樸刻苦，舊時的飮食小吃都非常簡單，不像現在市面上所販售的各種小吃那麽精緻繁雜，只是以麪食點心爲主。離鄕數十載，家鄕景像歷歷在目，不能忘懷，謹將兒時吃過的各項小吃記述下來，大致可以分成麪食小吃、點心小菜、糖食三類。一、麪食小吃：⒈火燒 2焦餅 ⒊煎餅 ⒋油菓子（油條） ⒌䭛子 ⒍油二饃 ⒎油餃 ⒏麻花 ⒐燒麥 ⒑水煎包 ⒒...

关键词： 小吃 | 面食 | 小菜 | 甜食

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