阜寧人
卷期(号)： 第27期
出版日期：2009-01-01
出版周期：季刊
开 本：
牛年談牛事
摘要：
中華民國九十八年（二〇〇九），歲次己丑，生肖屬牛，牛馬羊雞犬豬共稱六畜，為人飼養，因稱家畜。牛乃六畜之首，今逢牛年，搦管漫說牛事，聊供談助。早期牠們是野生，後被人馴服，圍欄杆作標記，牠是我的，接著架牛棚砌馬厩、以避風雨，造豬圈蓋雞籠，便於管理。牛馬力大，不易馴服，將牛強穿鼻孔，乖乖牽著鼻子走，任人駕馭，教牠耕田拉車，拖石磙子打麥壓稻，推磨打碾、供人坐騎，駝粮運草，甚至衝鋒上陣...
