摘要：

人體像一部機器，需要適當地保養，才能夠好用、耐用，如何正確飲食，維持良好的營養狀態，以擁有健康，快樂生活是營養的目標。飲食原則：營養均衡、多蔬果、多喝水、減油、減糖、減鹽。一、營養均衡：確保攝取到維持健康所需的各類營養素。⒈每天都要吃水果、蔬菜、油脂、五穀、肉魚豆蛋奶，並且經常輪換選擇，不要每餐重覆吃相同的食物。⒉適量攝取熱量，以維持理想體重為原則。⒊攝取足夠良質蛋白質，如奶...