海州文獻
卷期(号)：第24卷 第4期
出版日期：2002-12-01
出版周期：季刊或半年刊
开 本：32开
年節感懷
摘要：
余童年離鄕較早，有關海属過年過節一切習俗，能記憶的有限，茲僅就所能記憶部份，略述如後，以供出生在寶島的年輕朋友參考。憶自臘月冬至後，氣候寒冷，霜雪交加，家戶爲準備年節食品菜肴，大都先行「封雞」，將有關香料等塞進雞肚內，紮緊懸掛於屋簷下，聽任風吹太陽曬，待過年時煮食，味道絕佳。迨到元旦日，許多人彷彿受到神祕力量召喚，開始做一些不同的事，大吃大喝，狂歌狂舞‥‥‥男女老少，穿新衣戴...
