海州文獻

卷期(号):第20卷 第4期

出版日期:1998-12-01

出版周期:季刊或半年刊

开  本:32开

閑話板浦人『好吃』
作  者: 方一清 出版日期: 1998-12-01
文章页数: 2 页 报告大小: 1.30M
文章字数: 971 字 所属期刊: 第20卷 第4期
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摘要:

板浦人「好吃」,有口皆碑,由來已久,可以說是出了名了。民間有首打油詩說道:「穿海州,吃板浦,南城古財主。」說出了海屬地區互爲相鄰,成三足鼎立之勢的海州、板浦、南城三個古城鎮人的特點:海州人講究穿戴,板浦人講究吃喝,南城人生活節儉。海州人講究穿戴與南城人生活節儉筆者不敢冒加評說,單說板浦人「好吃」。作爲板浦人,榮乎?恥乎?莫衷一是。若尋根求源,板浦人「好吃」,可能與淮北大籽鹽生...