卷期(号):第25卷 第4期
出版日期:2003-12-01
出版周期:季刊或半年刊
开 本:32开
浩蕩奔騰的灌河在蘇北平原上日夜不停地流淌著,這是我國不可多得的一條淡水河,她雖然流入黃海,一晝夜中潮汐兩漲兩落,但她的河水卻是純正的淡水,千百年來供兩岸人民灌漑飮用,兼得運輸之利。有人稱頌她爲「中國之萊茵河」,我看亦是當之無愧的。作爲吃灌河水長大的灌河子孫,現將灌河一些豐饒物產介紹出來,以饗讀者。先說灌河三寶:蝦籽、烤魚、小米蟹。蝦籽並不是蝦所產的卵,而是這淡水河中特有的一種...
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