武進鄉訊

卷期(号): 第109期

出版日期:1977-10-15

出版周期:月刊

开  本:16开

故鄉拾穗(四八)農業槪況——瓜果
作  者: 張一嘯 出版日期: 1977-10-15
文章页数: 1 页 报告大小: 1.05M
文章字数: 999 字 所属期刊: 第109期
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摘要:

黃瓜是蔬類蔓生之草本植物,家鄕農家,不問貧富,均於家居附近之菜圃內種植之,多少則依一家之人口多寡而定。因其是蔓生,所結之黃瓜水份又多,如任其蔓遊畦地上,則所結之瓜附着於地面,一經潮濕,便易遭腐爛,爲此農家均以拇指粗之竹竿,交叉搭成竹架於畦面上,以引其藤蔓遊伸至架上,所結之黃瓜便一條條懸垂於空中,免致有受潮濕腐爛之虞。因爲黃瓜可以生吃,童年時見瓜現花落時,即每日至畦間向架上瞭望...

关键词: 故乡 | 黄瓜 | 胡瓜 | 酱菜 | 制作方法